工作内容：
1、协调各部门提前做好团体接待开餐前的准备工作；
2、检查餐厅的各项设备是否完善并处于安全状态；
3、对餐厅的用餐环境和装修装饰风格提出建设性意见；
4、对客人反馈意见进行及时处理并完善；
5、定餐标标准，控制成本，做好早，中，晚餐标预算；
6、做好员工培训，提高服务品质；
7、做好餐厅中长期运营计划
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